PROVINCIA DE PUNO

Presentación de la Provincia de Puno

Atractivos turísticos de la provincia de Puno

Atractivo Turístico	Distrito	Provincia
Lago Titicaca	Puno	Puno
Islas Flotantes de los Uros	Puno	Puno
Isla Taquile	Puno	Puno
Isla Amantani	Puno	Puno
Isla Suasi	Puno	Puno
Chullpas de Sillustani	Atuncolla	Puno
Templo de Wiracocha en Raqchi	San Pedro de Pari	Puno
Centro Histórico de Puno	Puno	Puno
Catedral de Puno	Puno	Puno
Mirador Kuntur Wasi	Puno	Puno
Mercado Artesanal de Puno	Puno	Puno
Reserva Nacional del Titicaca	Puno	Puno
Complejo Arqueológico de Cutimbo	Capachica	Puno
Museo Carlos Dreyer	Puno	Puno
Cementerio de Barcos en Los Uros	Puno	Puno

La provincia de Puno ofrece una amplia gama de atractivos turísticos, desde el icónico Lago Titicaca y las singulares Islas Flotantes de los Uros hasta las históricas Chullpas de Sillustani y el imponente Templo de Wiracocha en Raqchi. Los encantadores pueblos isleños como Taquile y Amantani invitan a conocer la vida local, mientras que el Centro Histórico de Puno y su Catedral destacan por su arquitectura colonial. Con mercados artesanales, miradores panorámicos y complejos arqueológicos, Puno promete una experiencia turística emocionante y diversa.

Gastronomía de Puno

• Trucha al ajillo: Trucha fresca del Lago Titicaca preparada con ajo, cilantro, limón y especias, luego cocida a la parrilla o frita.
• Puchero puno: Una sopa tradicional preparada con carne de res, papas, chuño, habas, maíz y otras verduras, cocida lentamente en caldo de carne.
• Chuño Cola de Mono: Plato elaborado con chuño (papa deshidratada) cocido con carne de res y sazonado con especias.
• Ají de trucha: Trucha cocida en una salsa picante de ají amarillo, cebolla, tomate, ajo y especias.
• Patachi: Un guiso espeso hecho con trigo, habas, papas, carne de res o cerdo, y sazonado con hierbas aromáticas.
• Chairo: Una sopa espesa hecha con carne de cordero, papas, chuño, habas, maíz, zanahorias y otras verduras, sazonada con hierbas aromáticas.
• Patasca: Sopa caliente hecha con trigo, carne de res, chuño, hierbas aromáticas y especias.
• Queso helado puno: Un postre tradicional hecho con leche, azúcar, canela y clavo de olor, con sabor a queso y servido frío.
• Puka Picante: Carne de res o cordero cocida con ají amarillo, cebolla, tomate, hierbas aromáticas y especias.
• Rocoto relleno: Rocotos (pimientos picantes) rellenos de carne molida, queso, huevo y otras verduras, luego horneados o fritos.
• Locro de zapallo: Una sopa cremosa hecha con zapallo (calabaza), papas, queso, leche y especias.

Relatos y Leyendas de la provincia de Puno

Las leyendas de la provincia de Puno, arraigadas en la tradición andina, añaden un aura de misterio y encanto a la región. La historia del origen del Lago Titicaca, protagonizada por los dioses Manco Cápac y Mama Ocllo, y la creación del mundo por Wiracocha, son narrativas fundamentales que evocan la magia ancestral de la región. La presencia mítica del Supay Cucha en las profundidades del lago y el Apu Huayna Picchu como guardián de las montañas, enriquecen el folclore local con sus relatos de dioses y seres sobrenaturales. Estas leyendas, transmitidas de generación en generación, ofrecen una fascinante visión de la cosmovisión andina y su conexión con la naturaleza.

La Leyenda del Lago Titicaca

El lago Titicaca, compartido entre Perú y Bolivia, es el lago navegable más alto del mundo y juega un papel central en muchas leyendas de la región. Una leyenda cuenta que el lago fue creado por los dioses para castigar a los habitantes de una ciudad próspera y orgullosa que había olvidado rendirles culto. Como castigo, los dioses hicieron llover fuego y, luego, inundaron la región, creando el lago. Se dice que en días claros, se pueden ver las ruinas de la ciudad sumergida en las profundidades del lago.

La Leyenda de los Uros

Los Uros son un pueblo preincaico que vive en islas flotantes en el lago Titicaca, hechas de totora, una planta acuática que crece en las orillas del lago. La leyenda cuenta que los Uros existían antes del sol, viviendo en la oscuridad, y eran negros de piel. Cuando el sol finalmente apareció, se asustaron y se escondieron bajo el agua, emergiendo solo de noche para pescar y recolectar totora. Con el tiempo, se acostumbraron a la presencia del sol y construyeron las islas flotantes para vivir sobre el lago, manteniendo una relación única con la naturaleza.

Geografía y Clima

Temperatura Promedio: En la provincia de Puno, ubicada en el altiplano peruano, las temperaturas promedio fluctúan entre 3 °C y 17 °C a lo largo del año. La variación diaria es notable, con días relativamente cálidos y noches frías. La estación seca (abril a octubre) trae consigo temperaturas más bajas, especialmente durante la noche, mientras que la temporada de lluvias (noviembre a marzo) suele ser ligeramente más cálida, aunque estas condiciones pueden cambiar según la altitud y ubicación específica dentro de la provincia.

Altitud: La provincia de Puno se encuentra a una altitud promedio de aproximadamente 3,827 metros sobre el nivel del mar. Sin embargo, es importante mencionar que esta cifra puede variar considerablemente dentro de la provincia debido a su geografía diversa, que incluye desde la vasta extensión del lago Titicaca hasta zonas montañosas más elevadas.

Latitud: La provincia de Puno se encuentra aproximadamente entre las latitudes 15° y 16° sur. Esta ubicación en el sur del Perú, a orillas del lago Titicaca, la sitúa en el altiplano andino, compartiendo características geográficas y climáticas con la región andina de América del Sur.

Festividades de Puno

Puno, ubicado en el altiplano peruano, es un tesoro cultural donde se entrelazan las tradiciones andinas y el legado español, reflejado vívidamente en sus festividades. Aquí, la devoción religiosa se fusiona con antiguas costumbres indígenas, creando espectáculos de fe, color y música únicos en el mundo.

• Fiesta de la Virgen de la Candelaria (Febrero): Es la festividad más emblemática de Puno, donde se combinan la devoción religiosa y las expresiones culturales andinas a través de danzas y música. Esta celebración es una de las más grandes e importantes de todo Perú, atrayendo a miles de visitantes cada año.
• Aniversario de la Fundación Española de Puno (4 de Noviembre): Esta fecha conmemora la fundación de la ciudad de Puno y se celebra con diversas actividades culturales, paradas militares, y actos cívicos.
• Fiesta de San Juan Bautista (24 de Junio): Aunque es una festividad celebrada en muchas partes de Perú y América Latina, en Puno adquiere características particulares, con ceremonias que se llevan a cabo cerca del lago Titicaca, integrando rituales andinos.
• Año Nuevo Andino (21 de Junio): También conocido como Willka Kuti, es una celebración que coincide con el solsticio de invierno. Aunque no es exclusiva de Puno, la forma en que se celebra aquí, especialmente en sitios arqueológicos y comunidades alrededor del lago Titicaca, es única, marcando el inicio de un nuevo ciclo agrícola.

Artesanía y Textilería

La textilería de la provincia de Puno es un reflejo vibrante de su rica cultura andina, destacando por el uso de fibras naturales como la alpaca y la lana de oveja, tejidas en telares tradicionales para crear ponchos, chullos y mantas con diseños complejos que simbolizan la cosmovisión andina. Los artesanos de Puno utilizan técnicas heredadas a través de generaciones, empleando tintes naturales para dar vida a textiles coloridos que no solo son piezas de arte, sino también expresiones profundas de identidad y tradición. Esta rica herencia textil se mantiene viva en mercados y festividades, donde se celebra y preserva como parte esencial del legado cultural de la provincia.

• Ponchos: Prendas cuadradas o rectangulares abiertas por el centro para pasar la cabeza, tradicionalmente usadas por los hombres. Los diseños y colores varían según la comunidad.
• Chullos: Gorros de lana con orejeras, característicos de la región andina. A menudo, están decorados con patrones simbólicos y colores vivos.
• Aguayos: Mantas o tapices tejidos que se utilizan de múltiples maneras, incluyendo como cargadores de bebés, para transportar bienes, o como decoración. Presentan diseños complejos que pueden incluir iconografía andina.
• Fajas: Cinturones tejidos utilizados tanto por hombres como por mujeres, que sirven para ajustar la ropa tradicional. Están adornadas con patrones geométricos y colores llamativos.
• Awayos: Mantas grandes utilizadas especialmente por las mujeres para llevar cargas a la espalda. Su diseño, a menudo, contiene elementos simbólicos importantes para la cultura local.
• Mantas y frazadas de alpaca: Utilizadas para abrigarse, estas mantas son valoradas por su suavidad, calidez y ligereza. La alpaca ofrece una amplia gama de colores naturales, desde blancos y grises hasta marrones y negros.

La artesanía de Puno se distingue por su diversidad y riqueza cultural, abarcando desde la fina textilería en lana de alpaca y oveja, caracterizada por sus vibrantes colores y complejos patrones andinos, hasta la cerámica que refleja antiguas tradiciones precolombinas con sus icónicas figuras de Ekekos y toritos de Pucará. Los artesanos punenos también sobresalen en la talla en madera y piedra, creando desde utensilios cotidianos hasta detalladas esculturas que narran la rica mitología y vida andina. La joyería de plata, con diseños que evocan la herencia cultural incaica y andina, complementa este espectro artesanal, haciendo de la artesanía de Puno una expresión tangible del ingenio y la tradición de sus habitantes.

• mantas, fajas, y bolsas tejidas con diseños que simbolizan la cosmovisión andina.
• Cerámica: Figuras de Ekekos (dios de la abundancia), toritos de Pucará (símbolos de protección y prosperidad), vasijas y platos decorados con motivos precolombinos.
• Talla en madera: Objetos decorativos, instrumentos musicales tradicionales, utensilios de cocina y pequeñas esculturas que representan animales y deidades andinas.
• Talla en piedra: Esculturas pequeñas, amuletos y objetos decorativos tallados en piedra, comúnmente representando animales sagrados o símbolos andinos.
• Joyería de plata: Piezas que incluyen collares, pulseras, aretes y anillos con motivos andinos e incaicos, destacando el trabajo minucioso de los orfebres punenos.
• Sombreros de fieltro: Elaborados artesanalmente, estos sombreros pueden ser simples o adornados con cintas y otros accesorios, reflejando el estilo tradicional de la región.
• Artesanía en totora: Incluye modelos de las famosas balsas de totora del lago Titicaca, así como otros objetos decorativos hechos de este material natural.

Instrumento Musicales: Esta provincia es cuna de una variedad de instrumentos musicales tradicionales que son piedra angular de su rica cultura andina. Entre estos, destacan las zampoñas o sikus, que evocan los sonidos del altiplano con sus melodías melancólicas; el charango, con su vibrante sonido agudo, esencial en la música folklórica; y la quena, cuya flauta de sonido dulce y claro es ampliamente utilizada en expresiones musicales. Estos instrumentos, junto con bombos, tambores y la antara, no solo acompañan festividades y rituales, sino que también son vehículos de la identidad cultural y la tradición oral de Puno, reflejando la profunda conexión de sus pueblos con su historia y su entorno.

• Sikus (Zampoñas): Flautas de pan compuestas por tubos de bambú de diferentes longitudes, ofreciendo melodías escalonadas características de la música andina.
• Charango: Pequeña guitarra andina con caja de resonancia tradicionalmente hecha de caparazón de armadillo, aunque también se utiliza madera.
• Quena: Flauta de viento andina hecha de caña o madera, con una embocadura biselada para crear sonidos melódicos y suaves.
• Bombo: Tambor grande de dos caras, hecho con cuero estirado sobre un marco de madera, proporciona el ritmo profundo en la música folclórica.
• Antara: Variante de la flauta de pan, fabricada con cañas de diferente longitud, produce melodías armoniosas y es utilizada en ceremonias y festividades.
• Tarka: Flauta de madera con un sonido robusto y profundo, típica de los Andes, usada en música tradicional y ceremonial.
• Cajón: Instrumento de percusión de origen afroperuano, una caja de madera que el músico golpea con las manos para producir diferentes tonos.
• Wankara (Huancara): Tambor andino de gran tamaño, proporciona un sonido potente y es esencial en festividades y rituales.

Fauna y Flora de la provincia de Puno

La flora de la provincia de Puno, ubicada en el altiplano peruano cerca del lago Titicaca, se caracteriza por su adaptación a condiciones extremas, destacándose especies como la totora, utilizada por los Uros para construir islas flotantes y embarcaciones; el ichu, un pasto resistente que alimenta al ganado y se emplea en artesanías; y la muña, conocida por sus propiedades medicinales. Esta región también alberga quenuales, árboles que crecen en altas altitudes, fundamentales para proteger la biodiversidad y prevenir la erosión. La diversidad de plantas en Puno es esencial para la economía local, la medicina tradicional y el mantenimiento de los ecosistemas andinos, reflejando la rica biodiversidad y la adaptabilidad de la vida en condiciones andinas extremas.

• Totora (Schoenoplectus californicus): Planta acuática esencial para la vida en el lago Titicaca, utilizada en la construcción de islas flotantes y embarcaciones por los Uros.
• Ichu (Stipa ichu): Pasto resistente al frío, fundamental en la alimentación del ganado y utilizado en la fabricación de techos y artesanías.
• Muña (Minthostachys setosa): Arbusto aromático conocido por sus propiedades medicinales, especialmente para aliviar problemas digestivos y respiratorios.
• Quenua (Polylepis spp.): Uno de los pocos árboles capaces de crecer en las altas altitudes de los Andes, importante para la conservación del suelo y la biodiversidad.
• Cantuta (Cantua buxifolia): La flor nacional de Perú, apreciada por su belleza y significado cultural, crece en la región andina.
• Tara (Caesalpinia spinosa): Arbusto cuyos frutos se utilizan en la industria del cuero y como fuente de tinte natural.
• Maca (Lepidium meyenii): Planta herbácea andina conocida por sus propiedades nutritivas y medicinales, cultivada principalmente por su raíz.
• Oca (Oxalis tuberosa): Tubérculo andino con una importante función alimenticia, similar a la papa, pero con un sabor dulce cuando se expone al sol.
• Kiwicha (Amaranthus caudatus): Conocida también como amaranto, es un grano andino rico en proteínas, vitaminas y minerales.

Se destaca por su rica y diversa fauna, reflejo de su variada geografía que incluye desde las alturas del altiplano hasta las aguas del Lago Titicaca. Entre sus habitantes más emblemáticos se encuentran la vicuña, protegida por su fino pelaje, y diversas especies de aves como el flamenco andino, que adornan sus cielos y orillas. Además, el lago alberga una singular biodiversidad acuática, donde resaltan especies endémicas como el pez Titicaca orestias y la rana gigante del Titicaca, ambas adaptadas a las condiciones únicas de este ecosistema de altura.

• Vicuña (Vicugna vicugna): Uno de los cuatro camelidos andinos, famoso por su fino pelaje.
• Llama (Lama glama): Un camélido doméstico importante para las comunidades andinas.
• Alpaca (Vicugna pacos): Otro camélido doméstico, valorado por su lana suave y cálida.
• Flamenco Andino (Phoenicoparrus andinus): Una de las tres especies de flamencos que visita el Lago Titicaca.
• Gaviota Andina (Chroicocephalus serranus): Ave común en las áreas alrededor del lago.
• Zorro Andino (Lycalopex culpaeus): Un depredador nativo de las alturas andinas.
• Cóndor Andino (Vultur gryphus): El ave voladora más grande del mundo, simbólica de los Andes.
• Rana Gigante del Titicaca (Telmatobius culeus): Una especie endémica del Lago Titicaca, conocida por su considerable tamaño.
• Pez Titicaca Orestias (Orestias spp.): Un género de peces endémicos del lago, adaptados a la vida en altitudes elevadas.
• Puma (Puma concolor): Gran felino americano que habita en los alrededores montañosos.