PROVINCIA HUANCA SANCOS

Presentación de la provincia Huanca Sancos

Atractivos Turísticos de la Provincia Huanca Sancos

Atractivo Turístico	Distrito	Provincia
Puente Inca	Sancos	Huanca Sancos
Sitio Arqueológico de Raccaya	Sacsamarca	Huanca Sancos
Bosque de Piedras de Huallhuas	Hualla	Huanca Sancos
Mirador de Chilcas	Sancos	Huanca Sancos
Laguna de Canterilla	Sacsamarca	Huanca Sancos
Iglesia de San Juan Bautista	Sancos	Huanca Sancos
Complejo Arqueológico de Pusaccasa	Sacsamarca	Huanca Sancos
Cataratas de Yerupajá	Hualla	Huanca Sancos
Mirador de Huayllay	Sancos	Huanca Sancos
Templo de Santa Catalina de Sacsamarca	Sacsamarca	Huanca Sancos
Complejo Arqueológico de Huayllay	Hualla	Huanca Sancos
Cataratas de Chuchupunta	Sancos	Huanca Sancos
Santuario de la Virgen de los Dolores	Sancos	Huanca Sancos
Complejo Arqueológico de Cunyac	Sacsamarca	Huanca Sancos
Cascadas de Campanilla	Sancos	Huanca Sancos

La provincia alberga una serie de atractivos turísticos que cautivan a sus visitantes. Desde el misterioso Puente Inca hasta las majestuosas cataratas de Chuchupunta, cada lugar ofrece una experiencia única. Los sitios arqueológicos, como el complejo de Pusaccasa y el templo de Santa Catalina de Sacsamarca, revelan la rica historia precolombina de la región. Además, la belleza natural se manifiesta en los bosques de piedras de Huallhuas y las impresionantes lagunas de Canterilla. Los miradores de Chilcas y Huayllay brindan vistas panorámicas impresionantes, mientras que el santuario de la Virgen de los Dolores invita a la reflexión espiritual. Cada uno de estos destinos ofrece una ventana a la cultura, la historia y la naturaleza de Huanca Sancos, enriqueciendo la experiencia de quienes los exploran.

Gastronomía de Huanca Sancos

• Pachamanca: Es un plato tradicional peruano en el que se cocinan carnes (pollo, cerdo, cordero) y diversos tubérculos (papa, camote, yuca) junto con hierbas aromáticas en un horno subterráneo.
• Chicharrón de cerdo: Consiste en trozos de cerdo fritos hasta que la piel queda crujiente y dorada. Se sirve acompañado de mote, yuca o papas doradas.
• Rocoto relleno: Es un platillo picante y tradicional de la cocina peruana. Los rocotos (pimientos) se rellenan con una mezcla de carne molida, cebolla, ajo, queso y especias, luego se hornean y se sirven.
• Caldo de gallina: Una sopa reconfortante elaborada con gallina, verduras y hierbas aromáticas. Es muy popular como plato principal en almuerzos o cenas.
• Chairo: Es una sopa espesa y nutritiva hecha a base de carne de cordero, chuño (papa deshidratada), habas, zanahorias, col y otros vegetales.
• Huatia: Es un plato ancestral preparado con carnes (generalmente cordero o cerdo) y tubérculos como papas y ocas, cocidos en un horno de tierra con piedras calientes.
• Trucha frita: La trucha es un pescado muy apreciado en la región. Se prepara frita y se sirve con limón y acompañamientos como arroz y ensalada.
• Chicharrón de cuy: Similar al chicharrón de cerdo pero utilizando carne de cuy, un roedor andino muy consumido en la región.
• Fritada de cerdo: Trozos de cerdo sazonados y cocidos lentamente en su propia grasa hasta quedar tiernos y dorados. Se sirve con mote, papas o yuca.
• Cuy al horno: El cuy se prepara marinado con especias y hierbas, luego se hornea hasta que esté dorado y tierno. Es un plato muy apreciado en la gastronomía andina.
• Sopa seca: Pasta cocida en un caldo con carne de res, cerdo o pollo, y sazonada con especias. Se sirve con papas doradas, huevo duro y aceitunas.
• Patasca: Sopa espesa elaborada con maíz, carne de res, hierbas aromáticas y verduras. Es un plato muy reconfortante, especialmente en climas fríos.
• Sango: Es una sopa preparada con trigo, carne de cordero o cerdo, y vegetales como zanahorias, habas y col. Es una comida sustanciosa y nutritiva.
• Picante de cuy: Platillo preparado con carne de cuy cocida en una salsa picante a base de ají, cebolla, tomate y otras especias. Se acompaña con papas y arroz.
• Papa rellena: Papa cocida y machacada, rellena con una mezcla de carne molida, cebolla, ajo, pasas y aceitunas. Se envuelve en harina y huevo, luego se fríe hasta dorar.

Leyendas de la Provincia de Huanca Soncos

La provincia está envuelta en una atmósfera de misterio y leyenda, donde las historias transmitidas de generación en generación dan vida al folclore local. Entre las leyendas más conocidas se encuentra la del «Huayruro de Oro», que cuenta la historia de un ser mágico que protege los tesoros ocultos en las montañas de la región. Otra leyenda prominente es la del «Achachi», un espíritu ancestral que vaga por los bosques en las noches de luna llena, guiando a los viajeros perdidos hacia la seguridad. Estas leyendas son parte integral de la identidad cultural de Huanca Sancos, enriqueciendo su patrimonio y manteniendo viva la tradición oral de la provincia.

• La Llorona de las Quebradas: Esta leyenda narra la historia de una mujer joven que, desconsolada por la pérdida de su amado en la guerra, deambula por las quebradas y ríos de la región llorando su tristeza. Se dice que su lamento puede escucharse en las noches de luna llena, llenando de melancolía el aire de Huanca Sancos.
• El Achachi de los Bosques: Según esta leyenda, un anciano sabio conocido como el Achachi deambula por los densos bosques de la provincia, protegiendo la flora y fauna de la región. Se dice que aquellos que se encuentran con él pueden recibir sabiduría ancestral y guía espiritual para encontrar su camino en la vida.

Geografía y Clima

Altitud: Varía considerablemente debido a su topografía montañosa. En general, se encuentra a una altitud promedio de alrededor de 3,000 a 4,000 metros sobre el nivel del mar. Sin embargo, dentro de la provincia, pueden encontrarse áreas más elevadas, como picos montañosos, que superan los 4,000 metros, y áreas más bajas, como los valles y las llanuras, que están a altitudes inferiores.

Latitud: Se encuentra aproximadamente entre 12° y 13° sur del ecuador. Esta ubicación la sitúa en la zona tropical de América del Sur, en la región central de Perú.

Festividades de Huanca Soncos

La provincia celebra diversas festividades a lo largo del año, que reflejan su rica herencia cultural y tradiciones ancestrales. Entre las festividades más destacadas se encuentran la Fiesta de la Virgen de la Candelaria, que se celebra en febrero y combina elementos religiosos con danzas y música folclórica; la Semana Santa, con procesiones y representaciones de la pasión de Cristo; y la Fiesta de la Cruz, donde se honra a la cruz como símbolo de protección y fertilidad, con rituales tradicionales y danzas típicas. Estas festividades son momentos de gran alegría y colorido, donde la comunidad se une para celebrar y preservar sus tradiciones culturales.

• Fiesta de la Virgen de la Candelaria: Celebrada en febrero, esta festividad combina elementos religiosos con danzas folclóricas como la danza de las tijeras y la marinera, así como también procesiones y misas en honor a la Virgen de la Candelaria.
• Semana Santa: Durante la Semana Santa, se realizan diversas actividades religiosas, como procesiones que representan la pasión, muerte y resurrección de Jesucristo. Las comunidades locales participan activamente en estas manifestaciones de fe.
• Fiesta de la Cruz: En mayo, se celebra la Fiesta de la Cruz, donde se veneran cruces ornamentadas con flores y se realizan rituales para pedir protección y fertilidad para los campos y los hogares.
• Fiesta de San Juan: Esta festividad se lleva a cabo en junio, en honor a San Juan Bautista. Se realizan procesiones, bailes tradicionales y rituales relacionados con el agua, simbolizando la purificación y renovación.
• Fiesta de la Independencia del Perú: El 28 de julio se celebra la independencia del Perú con desfiles cívicos, actividades culturales y muestras de orgullo nacional.

Artesanía y Textilería

La textilería es una manifestación artesanal que refleja la rica tradición cultural y el legado ancestral de la zona. Los artesanos locales han mantenido técnicas tradicionales de tejido a lo largo de generaciones, creando piezas únicas que destacan por su calidad y belleza. Las prendas textiles suelen estar elaboradas con fibras naturales como la lana de alpaca, oveja o vicuña, y se caracterizan por sus diseños coloridos y simbólicos, que a menudo representan elementos de la naturaleza, la cosmovisión andina y la historia local. La textilería no solo es una expresión artística, sino también una fuente de identidad cultural y un medio de subsistencia para muchas familias en la provincia.

• Ponchos tejidos a mano: Los ponchos son prendas tradicionales que se usan tanto por hombres como por mujeres en la provincia. Generalmente son tejidos a mano con lana de alpaca u oveja y pueden presentar diseños coloridos y simbólicos.
• Chullos o gorros de lana: Los chullos son gorros tradicionales que protegen del frío. Se tejen a mano con lana de alpaca u oveja y suelen tener solapas para cubrir las orejas y adornos como borlas o pompones.
• Mantas decorativas: Las mantas son piezas textiles grandes y decorativas que se utilizan como cobertores o mantas de pared. Se tejen con lana de alpaca u oveja y pueden presentar diseños geométricos, florales o figurativos.
• Fajas o bandas tejidas: Las fajas son cinturones o bandas tejidas a mano que se utilizan para adornar y ajustar la ropa. Son elaboradas con lana de alpaca u oveja y pueden tener diseños geométricos o simbólicos.
• Alfombras de lana: Las alfombras son piezas textiles que se utilizan para cubrir el suelo o decorar los espacios. Se tejen a mano con lana de alpaca u oveja y pueden tener diseños coloridos y elaborados.
• Aguilas o mantas ceremoniales: Las aguilas son mantas ceremoniales de gran tamaño que se utilizan en eventos especiales o rituales. Son tejidas con lana de alpaca u oveja y suelen tener diseños simbólicos y significativos para la comunidad.
• Bolsos o carteras de lana: Los bolsos y carteras son accesorios tejidos a mano con lana de alpaca u oveja. Son utilizados para llevar objetos personales y pueden tener diseños tradicionales o contemporáneos.
• Tapices decorativos: Los tapices son piezas textiles decorativas que se utilizan para adornar las paredes. Se tejen a mano con lana de alpaca u oveja y pueden tener diseños abstractos, figurativos o florales.
• Chompas o suéteres de alpaca: Las chompas o suéteres son prendas de vestir tejidas con lana de alpaca. Son utilizadas para protegerse del frío y pueden tener diseños simples o elaborados.
• Mantillas para bebés: Las mantillas son piezas textiles pequeñas y suaves que se utilizan para arropar a los bebés. Son tejidas a mano con lana de alpaca u oveja y pueden tener diseños delicados y coloridos.

La artesanía es una manifestación cultural que refleja la identidad y la creatividad de las comunidades locales. Los artesanos de esta región elaboran una amplia variedad de productos utilizando técnicas tradicionales transmitidas de generación en generación. Desde tejidos de lana y cerámica hasta tallados en madera y piedra, la artesanía de Huanca Sancos se destaca por su belleza estética y su profundo arraigo en la cultura andina. Estos productos artesanales no solo son expresiones de habilidad técnica, sino también de valores culturales y cosmovisiones ancestrales que se mantienen vivas en la actualidad.

• Cerámica decorativa: La cerámica es otra forma de expresión artística en Huanca Sancos. Los alfareros locales crean ollas, jarrones, vasijas y otros objetos decorativos utilizando técnicas ancestrales de modelado y decoración. Las piezas suelen estar decoradas con motivos geométricos o figuras inspiradas en la naturaleza y la cosmovisión andina.
• Tallados en madera: Los tallados en madera son una habilidad artesanal transmitida de generación en generación en la provincia. Los artesanos esculpen figuras religiosas, utensilios domésticos y objetos decorativos utilizando herramientas tradicionales. La madera tallada se utiliza tanto para fines utilitarios como ceremoniales.
• Trabajos en cuero: Los artesanos de Huanca Sancos también trabajan el cuero para crear una variedad de productos como carteras, cinturones, fundas y otros accesorios. Utilizan técnicas de curtido y grabado para decorar el cuero, creando diseños únicos y personalizados.
• Bordados a mano: El bordado es una forma de arte popular en la provincia, especialmente entre las mujeres. Se utilizan técnicas de bordado a mano para decorar prendas de vestir como manteles, servilletas, pañuelos y prendas de vestir. Los bordados suelen representar motivos florales, geométricos o figurativos.
• Joyería de plata: La joyería de plata es una artesanía refinada que se practica en la región. Los orfebres locales crean hermosas piezas de joyería como aretes, collares, pulseras y anillos utilizando técnicas de fundición, repujado y filigrana. Las joyas suelen estar adornadas con piedras semipreciosas y motivos inspirados en la naturaleza y la cultura andina.
• Tejidos en paja: Los tejidos en paja son una forma de artesanía tradicional que se utiliza para crear una variedad de productos como sombreros, cestas, esteras y otros objetos decorativos. Los artesanos utilizan técnicas de trenzado y tejido para dar forma a la paja, creando diseños intrincados y duraderos.

Flora y Fauna

La provincia alberga una variada flora que se adapta a sus diversos ecosistemas. Entre las especies más representativas se encuentran árboles como el aliso, el molle, el eucalipto y el pino, que se distribuyen en las zonas montañosas y boscosas de la provincia. Además, en las áreas más bajas y cálidas, es común encontrar arbustos y plantas herbáceas como el huamanripa, el ichu y el ichu negro, que son parte fundamental del paisaje vegetal de la región. Esta diversidad florística contribuye a la riqueza biológica y paisajística de Huanca Sancos, ofreciendo un hábitat propicio para la fauna y brindando recursos naturales indispensables para la comunidad local.

• Aliso (Alnus acuminata): Árbol de hoja caduca que crece en zonas húmedas y montañosas. Su madera es utilizada en carpintería y sus raíces ayudan a fijar el suelo.
• Molle (Schinus molle): Árbol perenne que se encuentra comúnmente en zonas áridas. Sus frutos son utilizados como condimento y en la medicina tradicional.
• Eucalipto (Eucalyptus spp.): Árbol de rápido crecimiento y hojas aromáticas. Sus hojas se usan en infusiones medicinales y su madera en la industria de la construcción.
• Pino (Pinus spp.): Género de árboles coníferos de hoja perenne. Son utilizados en la industria maderera y en la reforestación de áreas degradadas.
• Huamanripa (Pernettya prostrata): Arbusto perenne que crece en zonas húmedas y frías. Sus bayas son comestibles y se utilizan en la medicina tradicional.
• Ichu (Stipa ichu): Gramínea perenne que forma parte del pajonal alto de las zonas altoandinas. Es importante para la alimentación del ganado y en la construcción de techos.
• Ichu negro (Festuca orthophylla): Otra especie de gramínea altoandina. Se utiliza en la construcción de viviendas y en la fabricación de artesanías.
• Quishuar (Buddleja incana): Arbusto que crece en zonas montañosas. Sus flores son visitadas por mariposas y sus hojas se utilizan en infusiones medicinales.
• Tara (Caesalpinia spinosa): Árbol que produce una leguminosa con alto contenido de taninos. Sus vainas se utilizan en la industria textil y en la medicina tradicional.
• Chilca (Baccharis spp.): Arbusto perenne que se encuentra en zonas secas y desérticas. Sus hojas se usan en la medicina tradicional y como repelente de insectos.
• Kiswar (Buddleja incana): Arbusto que se encuentra en zonas montañosas. Sus flores son usadas en la medicina tradicional y como alimento para el ganado.

La provincia alberga una diversa fauna adaptada a sus variados ecosistemas. En sus zonas montañosas y boscosas, es posible encontrar especies como el oso de anteojos, el cóndor andino, el venado, el puma y el zorro andino. En las áreas más bajas y cálidas, la fauna se compone de aves como el colibrí, el águila, el loro y el gallito de las rocas, así como de mamíferos como el zorro costeño, el armadillo y diversas especies de roedores. Además, en los ríos y quebradas, habitan anfibios como la rana gigante del Titicaca y peces como la trucha y la carpa. Esta riqueza faunística contribuye a la biodiversidad y al equilibrio de los ecosistemas de la provincia.

• Oso de anteojos (Tremarctos ornatus): Es el único oso nativo de Sudamérica y se encuentra en peligro de extinción. Es omnívoro y habita en bosques montañosos, donde se alimenta de frutas, insectos y pequeños mamíferos.
• Cóndor andino (Vultur gryphus): Es una de las aves voladoras más grandes del mundo y un símbolo emblemático de los Andes. Se alimenta principalmente de carroña y habita en acantilados y montañas altas.
• Venado (Odocoileus spp.): Existen varias especies de venados en la región, como el venado colorado y el venado gris. Son herbívoros y viven en bosques y zonas arboladas.
• Puma (Puma concolor): También conocido como león de montaña o león americano, es un felino carnívoro y solitario que habita en una variedad de hábitats, desde selvas hasta montañas.
• Zorro andino (Lycalopex culpaeus): Es un carnívoro adaptado a vivir en altitudes elevadas. Se alimenta de roedores, aves y otros pequeños mamíferos, y es conocido por su pelaje grueso y denso.
• Colibrí (Familia Trochilidae): Son aves pequeñas y coloridas conocidas por su capacidad de volar en el aire en un solo lugar y por sus picos largos y delgados adaptados para la alimentación de néctar.
• Águila (Familia Accipitridae): Las águilas son rapaces majestuosas que cazan presas como mamíferos pequeños, peces y aves. Tienen una visión aguda y garras poderosas para atrapar a sus presas.
• Loro (Familia Psittacidae): Los loros son aves muy coloridas y sociales que se encuentran en bosques tropicales. Son conocidos por su habilidad para imitar sonidos y palabras humanas.
• Gallito de las rocas (Rupicola peruvianus): Es un ave emblemática de los Andes, conocida por el brillante color naranja de los machos y su llamativo cortejo. Habita en bosques húmedos y se alimenta principalmente de frutas.
• Zorro costeño (Lycalopex vetulus): Es una especie de zorro nativa de la región costera del Perú. Se alimenta de pequeños mamíferos, aves y frutas, y habita en áreas semiáridas y desérticas.