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Gastronomia de Tumbes

  • Chupe de Cangrejo

    El chupe de cangrejo es la alternativa siempre disponible en el tiempo de veda del chupe de camarones, y es consumido en gran medida en el departamento de Tumbes

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  • Parihuela Tumbesina

    La parihuela viene a ser básicamente una sopa hecha de frutos del mar, pero la gran variedad de los mismos asegura que no sea una sopa cualquiera.

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  • El majarisco tumbesino

    El majarisco tumbesino es una de las comidas que representa al departamento de Tumbes

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  • Ceviche de conchas negras

    El ceviche de conchas negras es sin lugar a dudas una de las entradas más exquistas de la gastronomía peruana

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