Gastronomia peruana por departamentos
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Gastronomia de San Martin
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Es un plato típico del departamento de San Martín y Madre de Dios. El tacacho con cecina o chorizo,...
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Es el plato más reconocido de la selva peruana, el cual es muy popular en la fiesta de San Juan. Con el...
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La patarashca es uno de los platillos que descienden de los antiguos pobladores de la selva. El platillo es...
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Es una de las sopas más populares y tradicionales de la selva peruana. Se elabora con maní molido, gallina de...
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