Gastronomia de Piura

La Malarrabia

Es un plato tradicional de la cuaresma en Semana Santa y típico de Catacaos. Es elaborado a base de plátanos maduros...

Los tamalitos verdes forman parte de la tradicional comida piurana; sin embargo en la actualidad se puede encontrar en...

Es un plato inmejorable, tradicional de Chulucanas; en el cual se combinan tradiciones para producir un sabor delicioso. Consiste...

El ceviche piurano es uno de los platos más deliciosos de la costa norte peruana. Son preparados con productos frescos del...