Gastronomia de Arequipa

Queso Helado

El queso helado es uno de los postres más emblemáticos de la Ciudad Blanca. Denominado también «helado de tarro»...

Si bien es cierto que el Chupe de Camarones se prepara en todas las regiones que tienen acceso a...

El Rocoto relleno es un plato originario de la región de Arequipa este es un plato bandera emblemático plato...

Es un plato colorido, sabroso y aromático es uno de los platos más representativos de la «Ciudad blanca» de...

Es muy popular comerlo el día domingo, acompañado de bastante pan, ya que el adobo se prepara muy jugoso,...

Uno de los platos más ricos y fáciles de hacer que he probado en mi vida, es el ya...